Naumann, L(ouis). Systematik der Kochkunst. Internationales Koch-Lehrbuch für Haushaltungen aller Stände. Zur Benützung beim Ertheilen von Unterricht sowie zum Selbststudium, desgleichen zur Orientierung für Aerzte usw. Dresden, Schönfeld 1886. Gr.-8°. 562 S. mit Frontispiz und 89 Abb. OLn.

Weiss 2694. Vgl. Horn-Arndt 531 (2. Aufl.) u. Bitting S. 340 (3. Aufl.). – Erste Ausgabe. – Mit einem Verzeichnis aller essbaren Tiere u. Pflanzen aller Weltteile. – Sehr gutes sauberes Exemplar.

• Kategorie: Gastronomie / Hauswirtschaft / Genußmittel
• Schlagwörter: Kochbücher
• Sprache: Deutsch
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