Lebensmittelchemie
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Beschreibung Gesamte Buchaufnahme |
Preis EUR |
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Schlampp, Wilhelm. Die Verhinderung der Milchverderbnis durch Schmutz und Bakterien. Für Tierärzte, Landwirte, Besitzer von Molkereien und Milchkuranstalten. Stuttgart, Enke 1906. 8°. 63 S. mit 17 Abb. HLn. d. Zt. mit mont. Orig.-Umschlag.
Einzige Ausgabe, selten. – Titelblatt mehrmals gestempelt, Gutes Exemplar. Schlagwörter: Bakterien, Bakteriologie, Chemie, Landwirtschaft, Lebensmittelchemie, Milch |
40,-- |  |
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